Zunftwerk Concept Store

Aus Zunft[wissen]

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Inhaltsverzeichnis 1 Die Philosopie 2 Der Zunft[ort] / Das Projekt / Das Konzept 3 Nutzungen und Nutzungspartner 4 Möglicher funktionaler "Zuschnitt" des Concept Store (Grundrisse) 5 Öffentliche Wahrnehmung 6 Umfeld / Nachbarschaft 7 Details der Planung 7.1 Anmutung 7.2 Serviceelemente 7.3 Veranstaltungen / Konzeptinhalte 8 Weitere Informationen 9 Weblinks

Die Philosopie

Die "Die Zunft AG" will mit ihrem Bündelungsansatz an "guten Orten" nicht einfach Flächen, sondern Funktionen schaffen und nachhaltig gewährleisten: Jeder Mieter soll den anderen Mietern gleichzeitig Frequenzbringer sein. Diese Kooperationsstrategie soll mit Nettokaltmieten zwischen 9 und 15 Euro/qm Händlern und Herstellern (denen die Mieten der sogenannten guten Lagen (bei 100 bis 300 Euro Kaltmieten pro Monat und Quadratmeter an Standorten wie Hamburg oder München) zu hohe Kosten bescheren, ohne ihnen aber immer eine wirklich gute Nachbarschaft bieten zu können, die sie zur Vermarktung wertiger Produkte benötigen) neue Perspektiven für eine werteorientierte, nachhaltige Unternehmessicherung und im wahrsten Sinne des Wortes "gute Geschäfte" ermöglichen. Die Zunft[orte] bieten zukünftig eine Problemlösung für regionale und manufakturelle Produzenten und werteorientierte Dienstleistungsunternehmen. Es sollen, zusätzlich zu den Bereichen Produktion und Vertrieb wertiger Produkte und Dienste, in einem ganzheitlichen Ansatz authentische Orte für Angebote aus den Bereichen Wellness und Nachhaltigkeit, für neue Formen von Wohnen und Arbeiten, für wertige Dienstleistungen wie auch für Edutainment-Angebote sowie einzigartige Orte für die Umsetzung anspruchsvoller Eventkonzepte entstehen.

Der Zunft[ort] / Das Projekt / Das Konzept

Im Vorgriff auf das aus bergrechtlichen Gründen frühestens im Jahr 2010 in die Umsetzung kommende Zunft[viertel] Zollverein im Weltkulturerbe Zollverein, könnte die Umsetzung eines ersten Zunft[werk] Concept Store Formen annehmen. Auf Zollverein in Essen würden in einem kooperativen Ansatz Formate für wertige Produkte und Dienste "verortet" werden. Im Vordergund stehen Themen wie Genusshandwerk, Wein, Küchenkultur und eine Schauküche, sowie handwerklich wertige Designprodukte. Manufakturelle Produkte aus den Bereichen Garderobe, Home Interior, Wohnen und Bad und Räume für Seminare, Veranstaltungen und Events, wie auch das aktuell in der Gründung befindliche Zunft[institut] wird es in den Flächen des "Zunft[werk] Concept Store Zollverein" geben. Wertige, handwerklich gute, regionale- und Manufaktur-, wie auch Designprodukte (und natürlich deren Hersteller) können in verschiedenen Formen - je nach Leistungsfähigkeit und Produktumfang - in das Konzept eingebracht werden. Weitere Informationen erhalten Sie direkt über die Kontaktadresse der "Die Zunft AG" am Ende der Seite. Hier finden Sie das aktuelle Exposé Concept Store.

Nutzungen und Nutzungspartner

• Zunft[werk] - Garderobe, Home Interior, Manufakturprodukte u.a. mit
  • Krystallglasmanufaktur Ludwigsthal - Kristallglas
  • Colins - Tim Johl - Lederwaren
  • Frank Ludwig - Porzellan
• Zunft[institut] - Nachhaltige Entwicklung
• Büro Hagenkord - Designkompetenz
• Genusshandwerker - Regionale Lebensmittel
• K & U Weinhalle - Manufaktur-, biodynamische Weine
• Coledampfs Küchenkulturzentrum - handwerklich wertige Küchenuntensilien

Möglicher funktionaler "Zuschnitt" des Concept Store (Grundrisse)

• Erdgeschoss
• Obergeschoss

Öffentliche Wahrnehmung

• "Auf Zollverein soll ein Ort der guten Dinge entstehen", ein Interview mit Christoph Hinderfeld (Die Zunft AG) und Klaus Burmeister von Z_punkt zu den Zunftorten in "Der Westen" finden Sie hier
• Slowretail.de Blog "Das Zunft[werk] auf Zollverein" auf deutsch
• Slowretail.com Blog "A concept store for Zollverein" in english
• Hagenkord Blog: "Passagen anlässlich der IMM Köln und Zunftwerk Concept Store", den Artikel finden Sie hier
• Innovativ.in Blog: "", den Beitrag zum "Zunftwerk Concept Store" auf Zollverein und zum Zunfttag Mittelhaardt - Kurpfalz am 29. Mai 2008 finden Sie hier
• Hagenkord Blog: "Zunftwerk Concept Store" auf Zollverein, den Artikel finden Sie hier

Umfeld / Nachbarschaft

• Der Westen: "Folkwang Hochschule nimmt Zollverein ins Visier", den Artikel finden Sie hier

Details der Planung

Nachfolgend weitere Details zur Planung ...

Anmutung

Die Halle, die für den Zunftwerk Concept Store auf Zollverein vorgesehen ist, wird Inspirationen, neue Impulse und Überraschendes … für die Küche, … für die Einrichtung (Home Interior, Möbel, Vasen, Schalen, …), … für Rezepte, … durch Storytelling bieten. Die Kunden können im Store gerne verweilen und verschiedene Blickbezüge auf die Warenpräsentation einnehmen (Sitzecken, Ruhezonen).

Es wird nicht darum gehen dort ALLES kaufen zu können, sondern (wechselnde) Kernkompetenzen präsentiert zu bekommen, die auch ganzheitlich und nachhaltig (Produkte, Personal, weitere Infos) besetzt sind. Themenwechsel werden durch saisonale Sortimentsanpassungen sowie neue Waren erlebbar und machen jeden Besuch spannend, die Kunden können Neues entdecken, ohne dass die Beständigkeit des Sortiments leidet (Nachkaufgarantie). Die Preisgestaltung wird - so weit wie dies möglichst ist - transparent und vor allem nachvollziehbar sein.

Serviceelemente

Folgende (besonderen) Serviceangebote sind geplant:

• Lieferservice (insbesondere für Wein und Lebensmittel) und Aufbewahrungsservice („Wir wollen noch das Gelände erkunden!“)
• Bei jedem Einkauf wird optional die Aufnahme in den Zunft-Freundeskreis bzw. die Installation eines Kundenkontos (Preisvorteile, keine Bon-Pflicht, persönliche Einladungen, …) möglich sein
• Kostenfreier Wasser- und Kaffee-Service
• Spielecke für Kinder – mit einer nachhaltigen Orientierung und zum Ausprobieren.
• Sinnvolle, nachhaltige und durchtragende Verbindung der On- und Offline-Welt (Schritt für Schritt). Hier insbesondere:
  • Info-Terminals für weiteres Produktwissen > Zunft[wissen].org / Wikipedia.org mit Druckmöglichkeit
  • Info-Terminals für die Vermittlung weiterer Hintergründe über Produkte und Produzenten im ZunftTV.
  • Zugriff auf das eigene Kundenkonto, das jederzeit auch im Internet verfügbar ist (Zugriff auf Merklisten u. ä.)
  • Abgestimmtes Warenspektrum mit Verfügbarkeitsübersicht der Produkte im Store
  • Bestellmöglichkeit für ein erweitertes Produktspektrum auf im Store nicht vorhandene Produkte
• Dialog-Angebot (Flyer, Plakate) zu folgenden Punkten:
  • Einfaches Feedback („Ihre Meinung zum ersten Zunft[ort]?“) vor-Ort oder im Internet für jeden sicht- und nutzbar
  • Gezielte Frage nach gewünschten Produkten oder Services
  • Gezielte Frage nach Verbesserungsmöglichkeiten
  • Kostenfreie Gesprächs-, Diskussions- oder Expertenrunden unter dem Dach des Zunft[institut]s für Interessierte

Veranstaltungen / Konzeptinhalte

• Koch-Events: Bekannte Köche der Region oder des Landes in der Schauküche in Aktion
• Edutainment – insbesondere parallel zu Produktevents - mit einem Veranstaltungskalender für jeweils 6-8 Wochen
• Themenmärkte auf Zollverein (Kräutermarkt, Genussmarkt, Saatgut-Markt, Gartentag, Erntemarkt, …) - auch in Kooperation mit anderen Nutzern und Institutionen auf Zollverein
• Konstant nutzbare Flächen für regionale Handwerker (Maßschuhe, Maßanzüge, Modedesign, Keramik, Porzellan, Schmuck) und temporäre "Märkte des Wissens"
• Hervorhebung regionaler Handwerker und wertiger Manufakturen (z. B. Güde) über besondere Shop-Betonung und regelmäßiges Edutainment ggf. auch in Verbindung mit Besichtigungsoptionen bzw. „Tag der offenen Tür“-Aktionen bei den Partnern in der Region
• Regelmäßige (auch „nach 20 Uhr“) Veranstaltungen aus den Bereichen Edutainment und Verkostung bzw. Weinseminare, Themen-Kochen, Design-Vorträge, etc.
• Im Sinne der Nachhaltigkeit auch Präsentation von wertigen "CSR-" und "Dritte-Welt-Produkten" aus dem Öko- bzw. Fair-Trade-Bereich
• Sortiment auch mit „wertigen Kleinigkeiten“, die in einem Preisbereich bis € 10-15.- liegen und entsprechend auch prominent präsentiert werden („Endlich ein gutes Küchenmesser“ | „Gute Gewürze“ | „Tolles Landbrot“ | „Klasse-Glas / -Becher“). Hier auch explizite Berücksichtigung von wertigen, nachhaltigen Mitbringseln bzw. Geschenken aus dem Pott / von Zollverein. Insbesondere auch Essbares wie Brot, Schinken, Öl oder Trinkbares wie natürlich Wein oder besondere Spirituosen.
• Begleitliteratur zur (nachhaltigen) Vertiefung des persönlichen Wissens (Buch-Ecke).
• Durchgängige und konsequente kombinierte Produkt- und Anwendungspräsentation (Brot und Brotmesser, Schneebesen und Schüssel, Wein und Weinglas).

Weitere Informationen

Sollten Sie als Hersteller wertiger Produkte und als regionaler Dienstleister Interesse an einer Kooperation und an weiteren Informationen haben, dann kontaktieren Sie bitte:

Zunft[werk] Concept Store

Die Zunft AG

Villa Wolf . Weinstraße 1

D - 67157 Wachenheim

Infohotline: (+49) 0151 / 15307908

Tel.: (+49) 06322 / 989794

Tfx.: (+49) 06322 / 989796

Email: conceptstore[at]zunftnetz.org

Hier finden Sie das aktuelle Exposé Concept Store.

Wenn Sie Interesse an weiteren Informationen über den Zunft[werk] Concept Store auf dem UNESCO Weltkulturerbe Zollverein haben, können Sie uns direkt eine eMail senden.

Weblinks

• http://www.die-zunft.de
• http://www.zunftviertel.de
• http://www.zunftnetz.org
• http://www.zunfttv.org
• http://www.zunftwerk.de