Thelema Mountain Vineyards

Aus Zunft[wissen]

Inhaltsverzeichnis

1 Das Unternehmen / Das Weingut
2 Angebot
3 Leitprodukt
4 Persönliche Anmerkungen
5 Bezugsquellen
6 Adresse
7 Weblinks

Das Unternehmen / Das Weingut

Das Weingut liegt in Südafrika hoch oben am Helshoogte Pass des Simonsbergs im Weinbaugebiet Stellenbosch. Die Weinberge sind steil und liegen in einer Höhenlage von bis zu 500 Metern, daher haben sie ein besonders Klima mit kühlen Nächten. Die Reben werden im Cordonschnitt erzogen, der viel Sachkenntnis erfordert, damit ein guter Nährstofftransport gewährleistet bleibt. Angebaut werden auf 42 ha sowohl Chardonnay und Sauvignon Blanc als auch Cabernet Sauvignon und Merlot - die Weine sind elegant und fruchtbetont. Thelema ist weltweit bekannt und seine Weine immer sehr schnell ausverkauft. Der Mitbesitzer Gyles Webb, kaufte die Fruchtfarm 1983 und studierte als leidenschaftlicher Weinliebhaber Weinbau und Kellertechnik in Stellenbosch. Anfang der 90iger Jahre wurde sein Weinberg als der gepflegteste Weinberg Stellenboschs ausgezeichnet und 1994 wurde Webb zum Winemaker of the Year gekürt.

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