Sabatier

Aus Zunft[wissen]

Inhaltsverzeichnis

1 Das Unternehmen / Die Messerfabrikation
2 Angebot
3 Bezugsquellen
4 Leitprodukt
5 Persönliche Anmerkungen
6 Adresse
7 Weblinks

Das Unternehmen / Die Messerfabrikation

"Sabatier" ist eine Bezeichnung für Messer aus der Region um Thiers in der Auvergne aus einer Zeit als es keine "Marken" gab. Sie stehen in der Tradition der französischen Messerschmiedemeister. Sabatier Messer werden mit einem Kohlenstoffanteil von 0.5 Prozent produziert. Die stabilen und flexiblen Klingen der Messer haben eine Härte von HRC 57, daruch sind sie leicht nachzuschleifen und nachzuschärfen.

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Angebot

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