Prunotto

Aus Zunft[wissen]

Inhaltsverzeichnis

1 Das Unternehmen / Das Weinhaus
2 Angebot
3 Leitprodukt
4 Persönliche Anmerkungen
5 Adresse
6 Bezugsquellen
7 Weblinks

Das Unternehmen / Das Weinhaus

Prunotto - mit Sitz in der Trüffelmetropole Alba im Piemont - wurde 1923 von Cavaliere Prunotto gegründet und gehört damit zu den traditionsreichen Weinhäusern des Piemont. Beppe Colla erwarb 1956 die Firma und verhalf Prunotto mit seinem zielstrebigen Qualitätsdenken zu internationalem Ansehen. Seit 1989 ist der über 50 ha grosse Betrieb im Besitz der Familie Antinori. Und da hat sich ernorm viel getan: Sowohl im Weinberg wie auch im Keller werden die modernsten Erkenntnisse und Techniken eingesetzt. Der innovative Önologe Gianluca Torrengo komponiert lokaltypische Weine (rund 800.000 Flaschen jährlich).

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