Piemont

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Inhaltsverzeichnis

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Die Region / Das Weinanbaugebiet

Das piemontesische Hochgebirge in Italien, das sich in einem weiten Bogen an der französischen Grenze entlangzieht, gehört zu den urtümlichsten und einsamsten Alpenregionen. Täler und Dörfer sind durch eine jahrzehntelange Landflucht weitgehend entvölkert, vom touristischen Trubel, wie er in den Ostalpen herrscht, ist hier nichts zu spüren. Zwei großartige Fernwanderwege führen durch das Gebiet. Für die Wein- und Gastronomieliebhaber bietet das Piemont schon seit langem im Monferrato wie auch in der Langhe verführerische Reize. Im Piemont entstehen auch einige der besten Weine Italiens. Barolo und Barbaresco genießen weltweit einen legendären Ruf. Wie es sich für ein Spitzenweingebiet gehört, spiegelt sich die Klasse von Barolo und Barbaresco auch in der kulinarischen Leistungsfähigkeit der Restaurants wider. Das Piemont serviert eine ganz eigenständige, reichhaltige Küche: Trüffel, Carne crudo, Brasato in Barolo, Torta di nocciola. So verwundert es nicht, dass auch die "slow-food"-Bewegung hier ihren Ausgangpunkt fand. Mehr Informationen zum Piemont finden Sie hier bei Wikipedia


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Nennenswerte Weingüter, Genossenschaften und Kellereien


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Spirituosen


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Agriturismo


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Hotels, Gasthöfe


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Gastronomie und Weinbars


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Wertige Hersteller / Manufakturen im Piemont


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Regionen und Orte der guten Dinge im Piemont


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Weblinks

Von „http://www.zunftwissen.org/de/index.php/Piemont“
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