Hinterding

Aus Zunft[wissen]

Inhaltsverzeichnis

1 Das Unternehmen / Das Restaurant
2 Angebot
3 Leitprodukt
4 Persönliche Anmerkungen
5 Adresse
6 Weblinks

Das Unternehmen / Das Restaurant

Restaurant in Lengerich im nördlichen Münsterland in Nordrhein-Westfalen. Hier verfügen Christel und Ewald Hinterding über beste Voraussetzungen für gehobene Gastronomie. Handwerklich gekonnt und sehr aromensicher erfreut die Küche von Patron Ewald Hinterding mit kanadischen Pazifikheilbutt mit Kerbelsauce auf Spargelfrikassee und Wachtelbrüstchen mit Honig-Pfeffersauce. Die erfreulich umfangreiche Weinkarte bietet neben deutschen Weißen auch viele gute italienische und spanische Bouteillen.

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Angebot

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