Grüner Veltliner

Aus Zunft[wissen]

Begriffserklärung / Die Rebsorte

Weisswein-Rebsorte, die in Österreich, insbesondere in Niederösterreich, am weitesten verbreitete Traube. Sie ist außerhalb ihrer Heimat wenig verbreitet, abgesehen von einigen kleineren mitteleuropäischen Regionen wie Tschechien oder Ungarn. Sie gedeiht besonders gut auf Lössböden wie im nördlichen Weinviertel/Wien, wo die Rebe in Boden und Klima optimale Voraussetzungen findet, ebenso in der Wachau, im Kremstal und am Wagram. Im 20. Jahrhundert wiederentdeckt, ist sie heute die Traube in Österreich. Im österreichischen Rebsortenspiegel belegt sie mit mehr als 36% der bewirtschafteten Gesamtrebenfläche den ersten Platz. So wurde dem Grünen Veltliner der erste österreichische DAC-Wein, der Weinviertel DAC, gewidmet. Der Grüne Veltliner ist nicht näher verwandt mit dem Frühroten Veltliner. Weitere Details werden bei Wikipedia beschrieben.