Fasol Menin

Aus Zunft[wissen]

Inhaltsverzeichnis

1 Das Unternehmen / Das Weingut
2 Angebot
3 Leitprodukt
4 Persönliche Anmerkungen
5 Adresse
6 Bezugsquellen
7 Weblinks

Das Unternehmen / Das Weingut

Prosecco-Erzeuger in Venetien. Hier hat das Unternehmen Fasol Menin eine neue Kellerei im Herzen von Valdobbiadene, dem Land des Prosecco, mit einer modernen Struktur aus Holz und Backstein errichtet. Sie wurde von einem jungen und begeistertem Ehepaar, Silvana Curto und Massimo de Nardo, realisiert. Massimo und Silvana haben einen Chameleon als Symbol für Ihren Wein gewählt, um die Anpassungsfähigkeit des Proseccos von Valdobbiadene und die des Menschens darzustellen. Genauso wie es Ihnen passiert ist, die von einem Alltag in Großstädten (München und Mailand), nach Jahren beschlossen haben, zurück in die eigene Heimat zu kehren um dort wieder die Familientradition aufzunehmen und fortzuführen. Zum Weingut gehören ca. 8 Hektar Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano DOC, am Hang in Südlage und ein alter Bauernhof der bald wieder zum alten Glanz renoviert wird. Die Kellerei ist mitten in den Weinbergen und liegt in einer bezaubernden Lage in den venezianischen Voralpen, südlich vom Monte Grappa und dem Pianezze Gebirge. Für Weinproben steht ein schöner Saal zur Verfügung mit romantischen Blick auf die Weinberge und den Hügeln von Asolo.

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