F. X. Pichler

Aus Zunft[wissen]

Inhaltsverzeichnis

1 Das Unternehmen / Das Weingut
2 Angebot
3 Leitprodukt
4 Persönliche Anmerkungen
5 Adresse
6 Weblinks

Das Unternehmen / Das Weingut

Eines der Vorzeigeweingüter in der Wachau in Österreich. Elegant und zurückhaltend ist die Erscheinung des namhaften Wachauer Winzers, eine Legende schon zu Lebzeiten. Seine Spitzenweine wie "Unendlich" und "Smaragd M", nur in besonderen Jahrgängen produziert, zählen zu gesuchtesten Raritäten in Österreich, mit dem Kellerberg verfügt Pichler über eine Spitzenlage zur Produktion eleganter und feingliedriger Weine.

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Angebot

Die Klasse Weine entsteht großteils in den steilen Weingärten und stimmt auch bei den „einfachen Weinen“ im Federspielbereich. Kleinbeerige alte Veltlinersorten etwa bringen genau die Portion Extraqualität. Nach Vergärung im Stahltank erfolgt ein Ausbau für ca. 6 Monate in Holzfässern, längere Maischestandzeiten bringen zusätzliche Komplexität.

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