Egon Müller-Scharzhof

Aus Zunft[wissen]

Inhaltsverzeichnis

1 Das Unternehmen / Das Weingut
2 Angebot
3 Leitprodukt
4 Persönliche Anmerkungen
5 Adresse
6 Bezugsquellen
7 Weblinks

Das Unternehmen / Das Weingut

Renommiertes Weingut in Wiltingen an der Saar, in der Nähe von Konz und Saarburg, im Bundesland Rheinland-Pfalz. Die Weinberge umfassen sieben Hektar Rebfläche in der berühmten Lage Wiltinger Scharzhofberg und weitere vier Hektar in der im Alleinbesitz befindlichen Lage Wiltinger Braune Kupp. Zu 95% wird Riesling kultiviert. Die Weinlese erfolgt nach dem Reifegrad der Trauben in mehrerern Tranchen, die getrennt vinifiziert und abgefüllt werden. Es werden ausschließlich restsüße Weine bis Trockenbeerenauslese und Eiswein erzeugt. Fünf bis sechs verschiedene Auslesen in einem Jahr sind keine Seltenheit. Der Ausbau erfolgt prinzipiell in großen Holzfässern. Die Spitzenweine des Hauses tragen eine goldene Kapsel (früher war am Etikett „feinste Auslese“ enthalten). Die Rieslinge zählen zu den besten der Welt und erzielen bei Versteigerungen Rekordpreise.

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Angebot

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