Domenico Clerico

Aus Zunft[wissen]

Inhaltsverzeichnis

1 Das Unternehmen / Das Weingut
2 Angebot
3 Leitprodukt
4 Persönliche Anmerkungen
5 Adresse
6 Bezugsquellen
7 Weblinks

Das Unternehmen / Das Weingut

Namhafter Barolo-Erzeuger im Piemont. Zahlreiche hohe Bewertungen, u.a. im Gambero Rosso. Domenice Clerico hatte zuerst gar nicht angestrebt, das Weinguts des Vaters zu übernehmen. So hatte er einige Jahre als Olivenölvertreter gearbeitet, bis er sich schließlich im Jahre 1976 entschied, Winzer zu werden und seinem Vater nachzufolgen. Erste Berühmtheit erlangte Clerico dann im Jahre 1983, als er einen völlig neuen und revolutionären Wein auf den Markt brachte. Es war ein Verschnitt aus Barbera und Nebbiolo, den er „Arte“ taufte. Der Erfolg dieses Weines beruhte darauf, dass er anders als die „klassischen Nebbiolos“ nicht so alkoholbetont und kantig war uns sich auch durch frühere Trinkbarkeit auszeichnete. Aufgrund des enormen internationalen Erfolgs des Arte entschließt sich Clerico dann auch - getreu seiner Maxime „ein großer Wein darf nicht erst nach 10 Jahren schmecken“ - seine Barolos nur noch im kleinen Eichenfass auszubauen.

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Angebot

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