Domaine Spielmann

Aus Zunft[wissen]

Inhaltsverzeichnis

1 Das Unternehmen / Das Weingut
2 Angebot
3 Leitprodukt
4 Persönliche Anmerkungen
5 Bezugsquellen
6 Adresse
7 Weblink

Das Unternehmen / Das Weingut

Nach Abschluss ihrer Winzerausbildung in der Champagne und in der Bourgogne ging Sylvie Spielmann aus Bergheim im Elsass nach Kalifornien und nach Australien, um die neue Welt in Sachen Weinbau kennenzulernen. Einige Jahre blieb sie dem Weingut der Familie fern, kehrte aber nach ihren Lehrjahren dorthin zurück, um sich ganz ihrem Weingut mit seinem interessanten Terroir zu widmen. Dies war sicherlich im Elsass eher ungewöhnlich, so wie es - noch immer? - ungewöhnlich ist, dass eine Frau allein einen Winzerbetrieb leitet. In der Familie ist dies aber schon fast Tradition, die Mutter von Sylvie war ebenfalls selbständige Winzerin.

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Angebot

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