Die jungen Wilden
Aus Zunft[wissen]
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Die Initiative / Das Netzwerk
Initiative von jungen Köchen. "Die jungen Wilden" haben sich mit ihrem Verein zum Ziel gesetzt, junge Menschen für die gehobene Küche und den Beruf Koch zu begeistern und den Nachwuchs aktiv zu unterstützen. Sie arbeiten nach dem Motto: "Wir halten uns an keine Konventionen, aber jeder unserer Stilbrüche hat Stil".
Die Mitglieder
- Stefan Manier - Gasthaus Stromberg in Waltrop
- Zacharias Wolfmiller - Restaurant Fingerprint in Herrsching
- Yannick Demange - Restaurant Drei Schwäne in Zwickau
- Simon Metzler
- Stefan Marquard
Angebot
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Leitprodukt
Persönliche Anmerkungen
Adresse
Weblink
- http://www.junge-wilde.de/ Homepage

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