August Perll

Aus Zunft[wissen]

Inhaltsverzeichnis

1 Das Unternehmen / Das Weingut
2 Angebot
3 Leitprodukt
4 Persönliche Anmerkungen
5 Bezugsquellen
6 Adresse
7 Weblink

Das Unternehmen / Das Weingut

Eines der führenden Weingüter am Mittelrhein mit größeren Weinbergsflächen am Bopparder Hamm. 400 Jahre altes Familienweingut, das lange im Nebenerwerb betrieben wurde - erst 1950 erfolgte die vollständige Umstellung des landwirtschaftlichen Mischbetriebes auf den Weinbau.

[bearbeiten]

Angebot

Das Rebsortenspektrum umfasst neben Riesling auch Spätburgunder, Kerner, Weissburgunder, Müller-Thurgau und Scheurebe. Inzwischen hat August Perll die Verantwortung an seinen Sohn Thomas übertragen. In der Weinbereitung verfolgt Thomas Perll das Ziel der möglichst schonenden Behandlung und möglichst raschen Flaschenfüllung. Der durchschnittliche Hektarkertrag liegt mit 70hl im mittleren Bereich.

[bearbeiten]