Am Stein

Aus Zunft[wissen]

Inhaltsverzeichnis

1 Das Unternehmen / Das Weingut
2 Angebot
3 Leitprodukt
4 Persönliche Anmerkungen
5 Bezugsquellen
6 Adresse
7 Weblink

Das Unternehmen / Das Weingut

Namhaftes Weingut in Würzburg/Franken am Fuße des steilen, namensgebenden Weinberges. Es wird seit dem Jahre 1990 von Ludwig Knoll und seiner Frau Sandra geführt, die auch das angeschlossene Gästehaus betreiben. Im von der Familie geführten WeinWerk am Stein werden unterschiedliche Veranstaltungen, Präsentationen und Seminare organisiert. Das Restaurant Weinstein (von Gault Millau als bestes Würzburgs bewertet) hat die Familie an den Sternekoch Bernhard Reiser verpachtet. Die Weinberge umfassen 21 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Innere Leiste und Stein (Würzburg), Lump (Escherndorf), Sonnenstuhl (Randersacker) und Stein (Stetten).

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Angebot

Sie sind mit Silvaner , Spätburgunder, Riesling, Müller-Thurgau, Dornfelder, Grauburgunder, Weißburgunder, Scheurebe und Bacchus bestockt. Die Weine werden regelmäßig hoch prämiert, so zum Beispiel in den Weinführern Eichelmann, Feinschmecker, Gault Millau, Vinum und Wein-Plus.

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