Am Lump

Aus Zunft[wissen]

Inhaltsverzeichnis

1 Das Unternehmen / Das Weingut
2 Angebot
3 Leitprodukt
4 Persönliche Anmerkungen
5 Bezugsquellen
6 Adresse
7 Weblink

Das Unternehmen / Das Weingut

Das Weingut ist seit Generationen in Escherndorf bei Volkach in Franken im Familienbesitz. Die Weinberge umfassen zehn Hektar Rebfläche in den Escherndorfer Einzellagen Berg, Fürstenberg und Lump.

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Angebot

Die Weinberge sind mit den Sorten Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau, Schwarzriesling, Spätburgunder , Weißburgunder, Bacchus, Portugieser, Scheurebe, Rieslaner, Domina und Kerner bestockt. Es wird naturnaher Weinbau praktiziert, wobei besonderer Wert auf geringe Erträge durch konsequenten Rückschnitt, selektierte Lese und reduktiven Ausbau im Keller gelegt wird.

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