Adler Brauerei

Aus Zunft[wissen]

Inhaltsverzeichnis

1 Das Unternehmen / Der Gasthof / Die Brauerei
2 Angebot
3 Leitprodukt
4 Persönliche Anmerkungen
5 Adresse
6 Weblinks

Das Unternehmen / Der Gasthof / Die Brauerei

Brauereigasthof in Baden in Zuzenhausen an der Elsenz im nördlichen Kraichgau, der seit über 150 Jahren und damit seit fünf Generationen von der Familie Werner geführt wird. Klein und fein, zwischen Dorfkirche und Brauereigasthof Adler gelegen, präsentiert sie sich heute als moderner, traditionsbewusster Familienbetrieb. Dipl.-Braumeister Wilhelm Werner begleitet persönlich und mit Sorgfalt den Weg des Bieres von der Sudpfanne bis zur Füllerei, seine Frau Doris kümmert sich mit Liebe um das Wohl der Gäste im Brauereigasthof. „Wir leben in der Region und von der Region, klar, dass wir wir auch unsere Rohstoffe aus der Region beziehen”, meint Wilhelm Werner.

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Angebot

Das Dachsenfranz-Fest ist Höhepunkt und Verkörperung des Dachsenfranz-Mythos im April/Mai. Bis zu 30.000 Besucher strömen nach Zuzenhausen, das sonst nur 2000 Seelen zählt. Die Bierspezialität „Dachsenfranz” läßt Anhänger bis aus Frankfurt anreisen, um im Kraichgau eine ganz besondere Lebensart nachzuempfinden und miteinander zu feiern. Manche sagen, es sei das schönste Fest in der Region.

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