Acquarello

Aus Zunft[wissen]

Inhaltsverzeichnis

1 Das Unternehmen / Das Restaurant
2 Angebot
3 Leitprodukt
4 Persönliche Anmerkungen
5 Adresse
6 Weblinks

Das Unternehmen / Das Restaurant

Restaurant in München in Oberbayern. "Italienische Restaurants gibt es in München nicht gerade wenige. Sucht man richtig gute, wird die Luft schon dünner. Beim 'Acquarello' kann man mit Fug und Recht behaupten, dass es der top 'Italiener' in der bayerischen Landeshauptstadt ist. Das verdanken wir vor allem Mario-Enzo Gamba, einem Gastgeber voller Liebe und Leidenschaft zum Beruf. Luftig-leicht das Interieur: imaginäre Fenster mit beleuchtetem Milchglas und beeindruckende Trompe L'OEil Malereien vermitteln den Eindruck eines italienischen Palazzos. Südländische Verspieltheit und Leichtigkeit prägen auch die handwerklich auf top Niveau zubereiteten Speisen. Patron Mario Gamba verwöhnt und begeistert mit traditionellen italienischen Rezepturen und einer wunderbar authentischen italienischen Küche, die ein Feuerwerk von Aromen entzündet. Genial die Erbsenfagottini mit Jakobsmuscheln und Estragonsauce, herrlich zart die Taubenbrust auf schwarzer Nusssauce und als Dessert mussten wir uns einfach die Schokoladenravioli mit Minzeis auf erfrischender Orangensauce gönnen" - so das Magazin "Living at home" in einem Artikel, den Sie in den Weblinks finden.

[bearbeiten]

Angebot

Hier fehlen uns noch weitere Informationen. Wir freuen uns daher auch über Ihre Beiträge, Anmerkungen und Kommentare. Schreiben Sie doch einfach mit bei "Der Enzyklopädie der guten Dinge". Wie? Ganz einfach: Schauen Sie einfach in die Ersten Schritte!

[bearbeiten]